ACIPENSER DOMUM

ACIPENSER DOMUM — якість без компромісів.

Ікра Acipenser Domum виробляється в Італії.

Ферма, розташована в екологічно чистій зоні біля річки, — одне з небагатьох незайманих місць у регіоні.

Кришталево чиста вода, річ якої спрямована на ферму та підземні джерела, створюють ексклюзивну екосистему та максимально наближені умови, у яких остер проживає в дикій природі.

Ікра Acipenser Domum полонить усі п'ять почуттів.

Око милує досконалість форм, насиченість і глибина кольору кожної ікринки. Жодних різких ароматів, тільки ніжні нотки витонченого делікатесу.

Виготовлення одного з найбажаніших делікатесів світу вимагає повної віддачі, терпіння, щепетильності до найменших деталей. Тонка та делікатна робота має надзвичайне значення.

Заплющте очі та відчуйте шовковистий горіховий посмак...

Преміумпродуктивний уособлює досконалість. Подібно до якості гарного вина починається з виноградної лози, так і якість ікри починається зі здоров'я риби та умов її вирощування.

Тому для виготовлення нашої ікри використовуємо тільки добірні осетери, вирощені на фермі з умовами, максимально наближеними до природних. Команда біологів відстежує баланс поживних речовин на кожному етапі росту риби. Ікру дістаємо забійним способом. Засол відбувається суто в лабораторії, яка відповідає міжнародним стандартам.

Поєднання найкращих традицій вирощування осетр і засолу ікри з новітніми технологіями гарантує неперевершену якість!